留学生×地元企業コラボ企画 第2弾、旅するジェラート「世界のフュージョン（fusion）」を発売

留学生×地元企業コラボ企画第2弾、旅するジェラート「世界のフュージョン（fusion）」を発売

2025年7月28日 14:00 | ニュース

本学学生と地元企業の協働企画「东北大学地域?社会共創『学生×じもと』プロジェクト」として始まった「旅するジェラート」を今年も販売します。

第一弾に続き、ジェラテリア Natu-Lino（ナチュリノ）を運営する図南商事株式会社の協力のもと、留学生＆国内学生がオリジナルジェラートを考案しました。

今年のテーマは「世界のフュージョン（蹿耻蝉颈辞苍）」。留学生の出身国で食されている食材を组み合わせて世界の国々の融合を旅するジェラートで表现しました。

新作ジェラートでは、ベースとなる材料に大学附属农场として全国一の规模を夸る东北大学川渡フィールドセンターで収穫された「ブルーベリー」、生产者访问ツアーで访れた小松牧场の「ミルク」、美食农园ラ?ファータの「トマト」、そして贩売协力公司の仙台ターミナルビル株式会社が运営する闯搁フルーツパーク仙台あらはまで収穫された「イチゴ」など地元の食材を使用しています。

これらの商品は7月30日、31日に开催される东北大学オープンキャンパスで先行贩売するほか、8月1日～11日の期间限定でエスパル仙台で贩売いたします。

売上の一部は东北大学基金に寄附され、本学の国际交流事業に役立てられます。

世界の国々の融合を旅するジェラートで表现

商品概要

商品名：旅するジェラート

価　格：シングル550円（税込）、ダブル660円（税込）、トリプル770円（税込）
※売上の一部は东北大学基金に寄附されます。

贩売情报：东北大学オープンキャンパスで先行贩売
贩売日时｜2025年7月30日（水）?31日（木）11:00?17:00
販売場所｜东北大学川内北キャンパス川内厚生会館Ｓｋｙ KAWAUCHI Forest前

一般贩売开始
贩売日时｜2025年8月1日（木）～11日（月?祝）
10:00～20:00（日?木）／10:00～21:00（金?土?祝前日）
贩売场所｜エスパル仙台
　- エスパル仙台東館2F伊達のこみち脇特設スヘ?ース（お持ち帰り?物販）
　- エスパル仙台東館1Fエスカレーター脇特設スペース（キッチンカー販売）

※先行贩売、一般贩売ともに、ジェラートを考案した学生が実际に店头に立って贩売も実施します。

フレーバー概要（4种）

なめらか緑豆ミルク：Creamy Mung Beans（中国×イラン×日本）

ラーメンでおなじみのもやしの原料が「緑豆」ってご存じですか？
今回はその「緑豆」に、小松牧场のおいしい牛乳を合わせて、なめらかでクリーミーなジェラートに仕上げました。さらに甘じょっぱい味噌キャラメルソースが絶妙なアクセントに。
「中国の夏の风物诗：緑豆アイス」をイメージした、日本ではなかなか出会えない特别な味わいをお届けします。
ブルーベリー&アロマ： Blueberry & Aroma（タイ×インド×日本）

私たちのフレーバーには、东北大学川渡フィールドセンターで栽培されたブルーベリーが使用されています。私たちのフレーバーを味わうと、その香りに驚くはずです。ブルーベリーとライチ、ショウガの珍しい組み合わせがミステリアスなライラック色のうっとりするような香りのジェラートになりました。
ピッツァラート：笔颈锄锄补-濒补迟辞（イタリア×インド×日本）

デザートにする？それともピザにする？いっそ、どっちも楽しんじゃおう！
「美食农园ラ?ファータ」の最高级トマト、甘いラスクに、香るバジル、とろけるチーズ。ひとくちでクセになる、新感覚ジェラート。
これはやばい！！！マンマミーア！！！！！
べリーベリーマンゴー：Very Berry Mango（バングラデシュ×イギリス×日本）

私たちのジェラート「Very Berry Mango」は、異なる3つの国の味が出会って生まれた、夏の特別なフレーバーです。
バングラデシュのグリーンマンゴーの爽やかな酸味に、宫城県のイチゴのやさしい甘さを重ねました。さらに、イギリスからはレモンを加え、后味はすっきりと清凉感たっぷりに仕上げました。
ひと口で、世界の夏の风を感じられる、そんなジェラートです。ぜひお楽しみください！