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【本学研究者情报】

〇加齢医学研究所认知健康科学研究分野　准教授　野内类

【発表のポイント】

• アブラナ科野菜由来の健康成分"スルフォラファングルコシノレート（以下厂骋厂と记载）"（※1）の摂取による栄养介入効果を无作為比较対照试験で検証。
• 健康な高齢者が厂骋厂を12週间毎日摂取すると、认知机能の一つである処理速度が向上し、怒りや混乱や抑うつなどを含む全般的なネガティブ感情が低减することを明らかにした。

【概要】

加齢による认知机能の低下やネガティブ感情の増加は、高齢者の生活の质を低下させる要因です。そのため、高齢者の认知机能やネガティブ感情を改善させる方法の提案と実証は、大きな注目を集めています。东北大学加齢医学研究所の野内类准教授と川岛隆太教授を中心とする研究グループとカゴメ株式会社は、ブロッコリー等のアブラナ科野菜に多く含まれている健康成分である厂骋厂の摂取に注目し、健康な高齢者の认知机能や感情状态に及ぼす効果を、无作為比较対照试験を用いて検証しました。その结果、厂骋厂を含むサプリメントを12週间毎日摂取した群（厂骋厂群）は、厂骋厂が一切含まれていないプラセボサプリメントを摂取した群（プラセボ群）よりも、认知机能(処理速度)が向上し、怒りや混乱や抑うつなどを含む全般的なネガティブ感情が低下することが明らかになりました。

本研究の成果は、2022年7月29日にオンライン雑誌のFrontiers in Aging Neuroscience誌に掲載されました。

図1　厂骋厂の説明

【用语解説】

※１ スルフォラファングルコシノレート（SGS）について
スルフォラファングルコシノレートはブロッコリーなどのアブラナ科の野菜に含まれており、摂取した后に、肠内细菌による分解を受け、解毒作用、抗酸化作用、抗炎症作用などを示す活性体に変换され、体内に吸収されます。

详细（プレスリリース本文）

问い合わせ先

（研究に関すること）
东北大学加齢医学研究所　
担当：野内類 (のうち るい)
电话番号：022-717-8952
E-mail: rui*tohoku.ac.jp（*を@に置き換えてください）

（报道に関すること）
东北大学加齢医学研究所広报情报室
电话番号：022-717-8443
E-mail ida-pr-office*grp.tohoku.ac.jp（*を@に置き換えてください）