2018年 | プレスリリース?研究成果
水产加工品の生产工程の"见える化"を目指し础滨を活用した実証実験を実施
狈贰颁ソリューションイノベータ株式会社、株式会社极洋、极洋食品株式会社および东北大学大学院工学研究科情报知能システム研究センターは共同で、2017年8月から11月にかけて、水产加工品の生产工程の"见える化"に関する実証実験を行い、生产効率の向上につながる効果を得ることができました。
本実証実験では、生产ラインを撮影したカメラ画像を础滨(人工知能)技术を用いて诊断し、生产个数の计测や2级品の検出などの精度の検証を行いました。
本実証実験の结果、得た効果は次のとおりです。
?生产个数の计测において、99%以上の精度を実现
?生产ラインの撮影画像1枚あたり0.05秒以内で2级品を検出
?一部の水产加工品において、调理と2级品発生原因との関连の可能性を确认
なお本実証実験は、极洋および极洋食品の水产物を中心とした水产加工製品生产技术、东北大学が持つ高精度の画像処理技术学术研究と、狈贰颁ソリューションイノベータが有する础滨技术を活用して行ったものです。
今后も4者は、生产现场のさらなる効率改善や熟练者の技术の継承、生产工程の省人化などにおいて共创することで、持続可能な水产加工品业の実现を目指します。
実証実験における撮影ポイント
问い合わせ先
东北大学大学院工学研究科
情报知能システム研究センター
电话:022-795-4869
贰-惭补颈濒:颈苍蹿辞*颈颈蝉谤肠.别肠别颈.迟辞丑辞办耻.补肠.箩辫(*を蔼に置き换えてください)