2013年 | プレスリリース
ゴマの健康成分セサミノールの生产につながる新しい酵素の発见
东北大学大学院工学研究科バイオ工学専攻応用生命化学讲座の中山亨教授は、宫崎県の清本铁工（株）および南九州大学の山口雅篤教授との共同研究で、ゴマに含まれる健康促进成分「セサミノール」の工业的生产に突破口を开く可能性を秘めた、新しい酵素を発见しました。
［问い合わせ先］
东北大学大学院工学研究科
バイオ工学専攻応用生命化学讲座
教授 中山 亨
TEL?FAX: 022-795-7270
惭础滨尝：苍补办补测补尘补*蝉别颈办补.肠丑别.迟辞丑辞办耻.补肠.箩辫（*を蔼で置き换えて下さい）